这是从我家阳台拍出去的照片,凌晨两点,有发现什么吗?
看不到?再仔细看看!
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恐怖了!
居然是凌晨都还在卖的夜市云吞面……
通常云吞面都是早上吃的食物嘛…
可是这里的云吞面档却是晚上十点多才开档
而且常常都很多顾客光顾!
人多时等一盘面可能超过半小时的时间!
其实慢的原因不是因为人太多,它位子都有限的嘛……
虽然也有很多打包的……
但慢的其中一个原因是它的老板是个年迈的老伯
听觉不好,反应慢,动作也慢
而且好酷,跟他叫面时都怕怕……哈哈
十一点到凌晨一点是最多人的时间!
刚好今天周日,而且两点多了,所以就没什么人不用等很久^_^
这档云吞面可说得上是远近驰名的!
已经多年历史,听说很好吃却一直没吃过
终于跟表姐一起夜宵时征服它了!哈哈……
(羞耻,咱们住这里十多年都没吃过>.<)
看不到?再仔细看看!
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恐怖了!
居然是凌晨都还在卖的夜市云吞面……
通常云吞面都是早上吃的食物嘛…
可是这里的云吞面档却是晚上十点多才开档
而且常常都很多顾客光顾!
人多时等一盘面可能超过半小时的时间!
其实慢的原因不是因为人太多,它位子都有限的嘛……
虽然也有很多打包的……
但慢的其中一个原因是它的老板是个年迈的老伯
听觉不好,反应慢,动作也慢
而且好酷,跟他叫面时都怕怕……哈哈
十一点到凌晨一点是最多人的时间!
刚好今天周日,而且两点多了,所以就没什么人不用等很久^_^
这档云吞面可说得上是远近驰名的!
已经多年历史,听说很好吃却一直没吃过
终于跟表姐一起夜宵时征服它了!哈哈……
(羞耻,咱们住这里十多年都没吃过>.<)
看上去很普通的云吞面,干捞、叉烧、肉碎、青葱和云吞汤……
碗还崩了!=.-
原来奥妙就在它的叉烧!超好吃的!
味道好香!瘦的瘦肥的滑刚刚好……
汤也很清甜^.^
云吞算大粒,皮薄和滑,虽然肉陷有点粘
可是味道很家乡
吃下去有Homemade的感觉……
只是干捞到底时有点咸,还有面不够滑和软
应该是老伯老了,烫面时力度不够吧!>.<
气氛:4/5怀旧指数
食物:4/5
满足感:3.5/5
p/s:当夜宵还不错,满足感不够是因为很吊瘾,而且没有好喝的饮料。
满足感:3.5/5
p/s:当夜宵还不错,满足感不够是因为很吊瘾,而且没有好喝的饮料。